ALLE SPEISEN AUCH ZUM MITNEHMEN!

 

Suppen

 

Rinderkraftbrühe vom Tafelspitz (I) 

3,30

Strauchtomatensüppchen

3,90

Leberknödelsuppe (A,C,I)

4,90

(dazu reichen wir jeweils eine Scheibe Ofenbaguette (Aw,C,G)

 

Salate

 

Beilagensalat mit hausgemachten Kräuterdressing (A,J)

3,90

Franziskanersalat mit hausgemachten Kräuterdressing und Baguette (A,J) 

8,90

dazu:

>>gebratene Champignons

2,60

>>Welsfilet (D) 

+5,90

>>Hähnchenbrust 

+6,90

>>Lachs (D) 

+7,90

>>Schweineschnitzel (A,w,C)

+8,90

 

Vegan

 

Frisches Gemüse der Saison

mit Kartoffeln und Kräutern in der Pfanne geschwenkt

9,90

 

Vegetarisch

 

Frisches Gemüse in einer Orangen-Currysoße mit Reis (E,C,G) 

8,50

Frisches Gemüse der Saison mit Bandnudeln, Sahne und Käse überbacken (A,C,G) 

10,90

 

Low Carb

 

Lachsfilet mit frischem Gemüse und Meerrettichsoße (D,G) 

13,50

(Bild)

 

 

 

Fisch

 

Lachsfilet mit Bandnudeln, Zucchini, Cherrytomaten und Sahne (Aw,C,G) 

13,50

 

 

Geflügel

 

Hähnchenbrustfilet mit einer Orangencurrysoße, Gemüse und Reis (F,G) 

12,50

 

 

Fleisch

 

1 paar fränkische Rostbratwürste mit Sauerkraut und Brot (Awgr,J) 

8,90

 

1 paar blaue Zipfel im Wurzelsud gekocht mit Brot (Awgr,I) 

8,90

 

Fränkisches Hochzeitsessen

13,90

Tafelspitz mit feiner Meerrettischsoße, Wildpreiselbeeren und Bandnudeln (Aw,C,G)

(Bild)

 

Schweinebraten mit Sauerkraut und Kartoffelklößen (Aw,C,G,I,J) 

11,90

 

 Fränkisches Schweineschäufele mit Sauerkraut und Kartoffelklößen (Aw,I) 

14,90

 

Knusprige Hax´n mit Sauerkraut und Kartoffelklößen (Aw,C,G,I)

14,90

(Bild)

 

Fränkischer Sauerbraten mit Blaukraut und Kartoffelklößen (Aw)

16,90

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Selbstgemachte Rinderroulade mit Blaukraut und Kartoffelklößen (Aw,I,J) - nach Verfügbarkeit

17,90

(Bild)

 

 

Beilagen

 

1x extra Soße (J,I) 

0,00

Brot (Ar,w,d,g) - Baguette (A,C,G) - Butter - Preiselbeeren

0,50

Kloß

1,50

Bandnudeln (Aw,C) - Reis - Kartoffeln

3,50

Rosmarienkartoffeln

3,90

Blaukraut - Sauerkraut

4,90

Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Schinkenspeck

5,90

 

Dessert

 

Franziskaner Joghurt (1) mit Erdbeereis, Himbeersoße und Sahne (G) 4,90

 

Apfelstrudel mit Sahne (Aw,C,F,G) 5,50

 

Warmer Schokoladenkuchen mit Wallnußeis und Sahne (Aw,C,E,G,H) 

5,90

 

 

 

Snacks

 

1 Portion Erdnüsse, gesalzen (E) 1,90

1 Portion Salzstangen, gesalzen (Aw) 1,90

 

Kinderkarte (ausschließlich für Kinder)

 

Kloß mit Soß (Aw,I) 3,90

Bandnudeln mit Tomatensoße (Aw,C,) 4,50

Kinderschnitzel mit Spätzle und Ketchup (Aw,C,I) 8,50

 

Auf Seniorenportionen 20% Nachlaß (gilt nicht für Suppen, Salate, Schäufele, Hax´n, Rouladen, Hähnchenfilet und Fisch)

 

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